Desde el Sol 72%

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Brillantes notas a frutos rojos con un delicado y exquisito fondo a heno y regaliz. Tipo de cacao: Criollo/Trinitario. Finca "Cuatro Hermanos". Región: Soconusco, Chiapas, México.
*Medalla de plata. The Academy of Chocolate Awards, (UK), 2021.